en compres superiors a 60€Llucet de bou de Vilanova i la Geltrú (220gr)
Nom científic: Merluccius merluccius.
Nom comercial: Llucet de bou.
País d'origen: Espanya.
Zona de captura: FAO 37 mar Mediterrani.
Llotja: Vilanova i la Geltrú (Catalunya).Caducitat:2 dies a la nevera o 2 mesos al congelador.
Conservació a casa: A la part més freda de la nevera a una temperatura d'1 ° C a 4ºC o -18ºC al congelador.
Idees per cuinar els teus llucets de Vilanova i la Geltrú!: Enfarinats i fregits, a la planxa, al forn, al papillote, etc.
Informació nutricional: El llucet de bou de Vilanova i la Geltrú és un peix blanc amb un contingut gras i calòric baix. Aporta 65 calories i menys de 2 grams de greix per cada 100 grams de lluç ingerim. És ric en proteïnes complertes i posseeix diferents vitamines i minerals que són beneficioses per a la nostra salud.
A la nostra peixateria online et preparem la teva compra com tu vulguis. Si ho vols, preparem la teva compra per a congelar-la, emboliquem el producte individualment amb film transparent a contacte per una millor congelació.
Consell: Congelar el producte tal qual t'ho preparem nosaltres i descongelar el dia abans a la nevera i que es descongeli a poc a poc. Un canvi de temperatura brusc faria malbé el producte.