• Enviament gratuït enviament gratuiten compres superiors a 50€

  • Enviament a domicili només als municipis del Vallès Occidental (compra mínima 20€)
  • Ara et regalem un 10% de descompte al fer la primera compra

Molls de Sant Carles de la Ràpita

Preu 16,99 €/kg (IVA inclòs).
10,62 €
Oferta
Preu / kg:
Com el vols:
Pes aproximat
Descripció

Formats: A la safata de 625 gr hi ha unes 10 unitats de molls aproximadament depenent de la mida i en la safata d'1 kg hi ha unes 15-17 peces aproximadent.

El moll de Sant Carles de la Ràpita és un peix de sabor intens i ric en nutrients.

Hi ha 2 tipus de molls: El moll de fang (Mullus barbatus) i el moll de roca (Mullus surmuletus) que és el que trobaràs a comprarpeix.com

Color: Rosa i platejat.

Estat: Fresc.

Qualitat: Extra.

Tipus de pesca: Pesca extractiva.

Llotja: Sant Carles de la Ràpita (Catalunya)

Zona de captura: FAO 37 mar Mediterrani.

Tipus de peix: Peix blanc i blau depenent de l'època de l'any. És un peix semigràs.

Mida: Solen tenir un cos de 10-15 cm de longitud.

Conservació a casa: Es recomana mantenir-lo a la part més freda de la nevera a una temperatura de 2ºC a 4ºC i -18ºC o inferior en cas de congelar-lo.

Caducitat: A comprarpeix.com sempre aconsellem no tenir el peix més de 2 dies a la nevera ni més de 2 mesos al congelador.

Valor nutricional (per cada 100 grams):

  • Calories: 90 kcal
  • Proteïnes: 14,1 gr
  • Greixos: 3,7 gr
  • Hidrats de carboni: 0 gr
  • Calci: 40 mg
  • Potassi: 340 mg
  • Fòsfor: 220 mg
  • Seleni: 29 mg

Propietats: El moll és un peix amb poc valor energètic, però compta amb àcids grassos omega 3, que ajuden a reduir els nivells de colesterol. És ric en iode.

Com cuinar els teus molls de Sant Carles de la Ràpita?: Es poden fer a la planxa, fregits, acompanyats de salses, en escabetx, etc.

A la nostra peixateria online et preparem la teva compra com tu vulguis. Si ho vols, preparem la teva compra per a congelar-la, emboliquem el producte individualment amb film transparent a contacte per una millor congelació.

Consell: Congelar el producte tal qual t'ho preparem nosaltres i descongelar el dia abans a la nevera i que es descongeli a poc a poc. Un canvi de temperatura brusc faria malbé el producte.

Atenció! Aquest lloc utilitza cookies

Utilitzem cookies pròpies per millorar la navegació, i de tercers per estadístiques de visites, si continua visitant el lloc web, ens ofereix el seu consentiment per a l'ús de cookies Més info.

Accepto