Salmó fumat pretallat, marinat amb anet i tòfona (100gr)

Talls de salmó fumat i marinat amb anet i tòfona (100gr).

Fomat: Talls pretallats.

Caducitat: 5 dies.

Ingredients: Salmó noruec, sal, sucre, oli de tòfona, anet, llimona, tòfona, pebre i fum natural.

Característiques: Salmó noruec de piscifactoria de més de 12 kg. Tot el procés d'elaboració es realitza de forma artesanal, així en la fase de l'especejament s'extreuen les espines a mà, una a una.