Fideuá

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Marc Ribas nos enseña, en el programa Cocinas, como preparar una magnífica Fideuá. Para hacerlo, vista la Barca del Helios buscando el bazo de la sepia, ingrediente clave para este plato.

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Calamares rellenos

Calamares rellenos

Nuevamente el chef Marc Ribes visita la pescadería la Barca del Helios para contarnos algunos de los secretos del calamar y de cómo cocinar el producto estrella del plato con el que nos deleita.

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